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News:

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Catering

Catering / StäV Berlin

Catering StäV Berlin

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Sie planen eine private oder politische Feier, eine Betriebsveranstaltung oder ein anderes Event in Berlin und wollen Ihren Gästen gerne etwas Besonderes anbieten?

Ob Antipasti oder Fingerfood, Rheinisches oder kalt-warmes rustikales Buffet, wir sind der richtige Ansprechpartner für Sie.

Typisch Berliner Buffets liefern wir selbstverständlich ebenso wie internationale oder exotische.

Über die Gestellung von Personal, Mobilar und sonstigen Veranstaltungs Utensilien (Geschirr, Besteck, Gläser, Rednerpult, Tische, Sitze und/oder Bestuhlung, Beleuchtung, Ausschmückung, Beschallung usw.) kann man immer mit uns reden...

Unsere Küchen- und Betriebsleitung plant gerne gemeinsam mit Ihnen ein Buffet - in unserem Lokal oder auch außer Haus an einem Ort Ihrer Wahl - nach Ihren speziellen Wünschen und macht Ihnen ein entsprechendes Angebot.

Bitte zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren, denn: hier werden Sie gerne beraten.

Beispiel für ein Rheinisches Buffet

Beispiel für ein Rheinisches Buffet

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Suppen:
Eifeler Erdäppelszopp mit gebrooden Bloodwoosh

Salate:
Hieringssschlot - Ädäppelschlot Buneschlot - Sellerieschlot met Nößjer

Herzhaftes:
Röggelchen - Frikadellscher - Kölsche Kaviar - Säusjehacks Rindsjehacks - Levverwoosch met suure Jurk - Hierringsstipp - Halven Hahn - Rollmöps Roastbeef - Grill Nackensteak oder Grill Schwenkbrooden op Riesling Schukrutt - Diverse Rievkoochen

Süßes:
Kölsche Schnüßverwöhncher ("Amuse Gueulle Colonia") Botterkoche vum Blech

Selbst zapfen am "Pittermänche"

Selbst zapfen am "Pittermänche"

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Als Beispiel:
"Pittermännche" vun Jaffel Kölsch (10 1 Fäßchen Gaffel Kölsch inkl. "Kranz" und Gläser)

Wieße Wing Rhing, meestens Riesling - Rude Wing vun der Ahr

* Wegen der Übersetzung wenden Sie sich, bitte, vertrauensvoll an unseren Betriebsdolmetscher.