Monatskarten

Monatskarte August 2017

Pfifferlingssüppchen mit Schnittlauch-Sahne

Chanterelle mushroom Soup with chive sour cream

6,90 €

Flammkuchen
mit saurer Sahne, Pfifferlingen, Zwiebeln,
Speckwürfeln und Petersilie

Flammkuchen with cream,
chanterelle mushrooms, onions, diced bacon and parsley

11,90 €

Pfifferlinge in Estragon Sahne
mit hausgemachten Semmel-Talern

Chanterelle mushrooms
with tarragon cream and homemade bread dumplings

13,90 €

Kräuterrührei mit Pfifferlingen
an Salatbouquet und Grenaille Kartoffeln

Seasoned scrambled eggs with chanterelle mushrooms,
side salad and young potatoes

14,90 €

Limonen Panna Cotta
mit frischen Beeren und Keks-Streuseln

Lime Panna Cotta
with fresh berries and cookie crumbles

6,90 €